LE VOCABULAIRE

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LE VOCABULAIRE DU RESTAURANT EN ESPAGNOL

159 termes

Temps de lecture du cours sur le vocabulaire du restaurant en espagnol

50 min

SOMMAIRE

Au restaurant en espagnol

Les parties, les fournitures et le personnel d'un restaurant

Les questions et réponses

Lire le menu

Retrouvez dans ce cours le vocabulaire indispensable sur le restaurant en espagnol.
Vous serez ainsi en mesure de communiquer avec les employés, de lire une carte, de commander, de demander l'addition...

LE RESTAURANT EN ESPAGNOL


Les parties, les fournitures et le personnel d'un restaurant

Nous présentons dans un premier temps le vocabulaire permettant de décrire les parties, les fournitures et le personnel d'un restaurant.

El bar

Le bar

El restaurante

Le restaurant

La bodega

La cave

La cocina

La cuisine

La entrada

L'entrée

La sala del restaurante

La salle du restaurant

La salida

La sortie

La terraza

La terrasse

Los aseos

Les sanitaires

Los baños

Les toilettes

El cuchillo

Le couteau

El plato

Le plat

El tenedor

La fourchette

El vaso

Le verre

La copa

La coupe - Le verre

La cuchara

La cuillère

La mesa

La table

La servilleta

La serviette

La silla

La chaise

El barman

Le barman

La barman

La barman

El camarero

Le serveur

La camarera

La serveuse

El chef

Le chef

La chef

La cheffe

El cocinero

Le cuisinier

La cocinera

La cuisinière

El recepcionista

Le réceptionniste

La recepcionista

La réceptionniste

El sommelier

Le sommelier

La sommelier

La sommelière

Afficher le personnel du restaurant espagnol au féminin Afficher le personnel du restaurant espagnol au masculin

Les questions et réponses

Dans un second temps les questions et réponses auxquelles seront confrontés le client ou le personnel.

¿Qué desea?

¿Qué desean?

Que désirez-vous ?

¿Le puedo ayudar?

¿Les puedo ayudar?

Puis-je vous aider ?

¿Cuántos son?

Vous êtes combien ?

¿Ha reservado?

¿Han reservado?

Vous avez réservé ?

¿Qué quiere para beber?

¿Qué quieren para beber?

Que voulez-vous à boire ?

¿Para comer?

Pour manger ?

¿Come picante?

¿Comen picante?

Vous mangez pimenté ? (épicé)

¿Qué van a tomar?

¿Qué van a tomar?

Que prenez-vous ?

¿Ha elegido?

¿Han elegido?

Vous avez choisi ?

Afficher les question du personnels du restaurant espagnol en vouvoyant au pluriel Afficher les question du personnels du restaurant espagnol en vouvoyant au singulier

¿Podemos reservar?

Pouvons-nous réserver ?

La cuenta por favor

L'addition s'il vous plait

¿Me puede traer la carta por favor?

Pouvez-vous m'apporter le menu s'il vous plait ?

¿Tiene menús vegetarianos?

Vous avez des menus végétariens?

¿Qué me aconseja usted?

Que me conseillez-vous ?

¿Me puede traer...?

Vous pouvez m'apporter...?

¿Tienen...?

Vous avez...?

¿Cuá el su especialidad?

Quelle est votre spécialité ?

¿Dónde están los baños?

Où sont les toilettes ?

Voy a tomar

Je vais prendre

Voy a beber

Je vais boire

Voy a comer

Je vais manger

Quiero reservar para

Je veux réserver pour

Una mesa para cinco por favor

Une table pour cinq s'il vous plait

Hemos reservado

Nous avons réservé

No hemos elegido todavía

Nous n'avons pas encore choisi

Lo mismo para mí

La même chose pour moi

Con gas por favor

Pétillante s'il vous plait

Lire le menu

Et pour finir le vocabulaire nécessaire pour pouvoir lire la carte et certains plats typiques d'espagne.

BOISSONS
VIANDE
POISSON
VÉGÉTARIEN
DESSERTS
AUTRE

Agua

Eau

Agua con gas

Eau pétillante

Agua de Valencia

Eau de Valence

Batido

Milk-shake

Bebidas alcohólicas

Boissons alcoolisées

Café

Café

Café con leche

Café au lait

Cerveza

Bière

Clipper de fresa

Clipper à la fraise

Cócteles

Cocktails

Granizado

Granité

Horchata

Orgeat

Infusión

Infusion

Orujo

Liqueur de café

La bebida

La boisson

Refresco

Boisson gazeuse

Sangría

Sangría

Thé

Tinto de verano

Tinto de verano

Vino

Vin

Zumo - Jugo de...

Jus de...

Alitas de pollo

Ailes de poulet

Callos

Tripes

Carne

Viande

Chorizo

Chorizo

Cochinillo

Cochon de lait

Costilla de...

Côte de...

Croquetas de carne

Croquettes de viande

Embutidos

Charcuterie

Empanada de carne

Tourte - Pâté de viande

Filete de ternera

Escalope de veau

Fabada asturiana

Cassoulet asturien

Fricandó de ternera

Fricandó de veau

Hornazo

Pain et filet de porc

Huevos

Oeufs

Jamón

Jambon

Muslos de pollo

Cuisses de poulet

Paella de carne

Paella à la viande

Pechuga de...

Poitrine de...

Pinchos

Brochettes

Rabo de toro

Queue de taureau

Salchicha

Saucisse

Salchichón

Saucisson

Sukalki

Ragoût de viande (veau)

Arenque

Hareng

Atún

Thon

Bacalao

Morue

Boquerones en vinagre

Anchois au vinaigre

Calamares

Calamars

Cangrejo

Crabe

Dorada

Daurade

Empanada gallega

Tourte au thon, piments et tomate

Fabes con almejas

Haricots blancs aux palourdes

Gambas

Crevettes

Lamprea

Lamproie

Langosta

Langouste

Marisco

Fruits de mer

Mejillones

Moules

Merluza encebollada

Colin aux oignons

Ostras

Huîtres

Paella de marisco

Paella de fruits de mer

Pescado

Poisson (déjà pêché)

Pescado frito

Poisson frit

Pez

Poisson (encore vivant)

Pulpo a feira

Poulpe a feira

Pulpo a la gallega

Poulpe à la gallicienne

Salmón

Saumon

Salmón ahumado

Saumon fumé

Sardina

Sardine

Ajo blanco

Ail blanc

Champiñones al ajillo

Champignons à l'ail

Croquetas de queso

Croquettes au fromage

Ensalada mixta

Salade composée

Ensaladilla rusa

Salade russe

Gazpacho

Gaspacho

Paella de verduras

Paella aux légumes

Papas arrugás

Papas arrugás

Patatas bravas

Pommes de terre épicées

Pisto

Ratatouille

Salmorejo

Salmorejo

Sopa de ajo

Soupe à l'ail

Tortilla de patatas

Tortilla de pommes de terre

Arroz con leche

Riz au lait

Batido

Frappé

Café

Café

Churro

Churro

Crema catalana

Crème brûlée catalane

Ensalada de frutas

Salade de fruits

Flan

Flan

Helado

Glace

Natilla

Crème anglaise

Postre

Champignons

Postre casero

Dessert fait maison

Smoothie

Champignons

Torrijas

Pain perdu

Aperitivos

Apéritifs

Croissant

Croissant

Ensalada

Aubergine

Judías verdes

Haricots verts

Postre

Dessert

Primer plato

Entrée

Montadito

Montadito

Queso

Fromage

Raciones

Portions

Segundo plato

Plat principal

Sopa

Soupe

Tapas

Tapas

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